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端午节|鲜棕软糯,酒香怡人

2023-06-21 20:47:11    来源:美酒岛

The Dragon Boat Festival


(资料图片)

端午节/ 传统节日 /

鼓声响起时,我知道,又是一年端午了。

西晋名臣周处的《风土记》中曾道:“仲夏端午谓五月五日也”,“端”有“初”之意,所以端午也叫初五。

端午节,作为中国四大传统节日之一,在这一天,人们会祷告、祈福,从而衍生出极具节日特色的活动。

但是,关于端午节的民俗活动,你知道多少呢?

1祭祀,端午节人们除了纪念屈原、伍子胥,同时也会祭拜先人,怀缅追思。

2扒龙船,也就是划龙舟,为从前的一种祭祀活动,流传到现在成为节日活动,目前许多沿海地区还保留着赛龙舟作为地方节庆传统。

3包粽子,“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首民谣唱着全国人民过端阳的情景,包着粽子,看着田里作物成长,充满对收成的期望。

4饮酒,流传于长江流域,人们在端午节这天习惯饮用雄黄酒,驱邪避灾,保养身体。到现在很多地方还保留着端午饮酒的习俗。人们吃着香糯的粽子,佐一杯清酒,品悠扬时光,真是好不畅快!

端午是粮食疯长的季节,青禾初见锋芒,向阳生长,人们在端午的祈愿里,少不了风调雨顺的愿望,只有在粮食丰收的时节里,才能酿得这悠扬醇香。

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