您的位置：首页>栏目首页 > 化工 >

小鲫鱼萝卜汤如何做小鲫鱼炖萝卜怎么做好吃窍门

2023-08-09 16:47:43 来源：互联网

(资料图)

1、鲫鱼一定要买活的，杀好洗干净沥水。

2、把鲫鱼去腥线，这样煮出来的鱼就不会有腥味了。方法是把鱼头下面切一个口，再把鱼尾出也切一刀。

3、煮鱼头下面切口处，找到一个白点，慢慢拉出来，要用刀拍打，一边拍打鱼一边慢慢拉出。

4、当2条腥线都拉出后，鱼身上抹点盐腌制一下。

5、接下来把萝卜洗干净切片。

6、这时锅里放油，把鱼下锅2面煎一会，放姜片。

7、然后加水抹过鱼身体。煮开锅后放萝卜继续煮。

8、萝卜煮好了汤也煮白了，再放盐熬一会，再关火。拿一个大碗装起。撒上小葱，胡椒，喜欢鸡精的可以加点。这样好喝的鲫鱼萝卜汤就做好了。

关键词：

相关阅读

要闻

电讯报：米兰考察过的尼日利亚16岁小将成为沃特福德的目标

新疆乌苏市市场监管局“五个一”工作法优化营商环境

美国巨头破产潮来了？

美国向海湾地区增兵3000人伊朗警告：若有危险举动，将同等回击

闻“汛”而动

房地产企业谈未来如何发展：回归理性回归产品

市中级人民法院聘任46名“外脑”技术调查官

评级机构痛击银行股，美股收盘跌幅收窄！英伟达推超级芯片GH200 Grace，黄仁勋发表重磅...